Véritable pressoir traditionnel, il est l’élément principale du Kit Dionysos. Il représente l’outil fondamentale pour tous les œnologies , car il permet de presser entièrement le raisin ainsi que le mou après la fermentation.
- Pressoir en bois d’être.
- Poids 10 kilogramme
- Contient 6 litres
- Vis de 10 mm
- Vis en acier indécidable
Utilisation:
Mettez le raisin dans le fut en bois et pressez doucement jusqu’à ce que jus coule entièrement. Recommencez le processus plusieurs fois jusqu’à ce que le raisin n’est plus aucun jus.